Sonntagsfrage

Anfang September wird der Neue Markt zur Bühne für „Schinkels Marktgeflüster“. Anlass genug, vorher einmal nachzulesen, was Karl Friedrich Schinkel selbst über Reisen, Frühstücke, Fabriken, Wasserläufe und die Kräfte der Natur notierte – und wie wenig ihn dabei offenbar kulinarische Genüsse vom genauen Hinschauen abhielten.